Globalisasi dan pasar bebas menuntut kemampuan bersaing yang prima. Peningkatan daya saing agroindustri perlu memperhatikan tiga aspek utama, yaitu kualitas (quality), biaya (cost) dan penyampaian (delivery). Demikian dikatakan oleh DR Anas Miftah Fauzi, sebagai keynote speaker dalam acara “Agroindustri Talk Show”, Kamis 25 September 2003, bertempat di Auditorium Abdul Muis Nasution, Fakultas Teknologi Pertanian IPB. 
Lebih [...]