Globalisasi dan pasar bebas menuntut kemampuan bersaing yang prima. Peningkatan daya saing agroindustri perlu memperhatikan tiga aspek utama, yaitu kualitas (quality), biaya (cost) dan penyampaian (delivery). Demikian dikatakan oleh DR Anas Miftah Fauzi, sebagai keynote speaker dalam acara “Agroindustri Talk Show”, Kamis 25 September 2003, bertempat di Auditorium Abdul Muis Nasution, Fakultas Teknologi Pertanian IPB. 
Lebih [...]

Gejolak moneter yang menimpa beberapa negara di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, telah menimbulkan krisis ekonomi yang paling suram sejak era Orde Baru, sehingga menyebabkan kelumpuhan ekonomi masyarakat terutama pada lapisan menengah ke bawah. Sedangkan akibat yang paling mendesak untuk diatasi adalah terjadinya ledakan pengangguran di berbagai sektor ekonomi baik di perkotaan maupun di pedesaan. [...]